لذت دورهمی‌ها با خرید آجیل تازه لوبلی

آجیل یکی از تنقلات جدا نشدنی از مهمانی‌های ایرانیان است که ترکیبی از انواع دانه‌ها مثل پسته، گردو، بادام هندی، بادام درختی، بادام زمینی و انواع تخمه‌هاست. اما خرید آجیل تازه چندان هم که تصور می‌کنید ساده نیست. برای تشخیص صحیح آجیل باکیفیت از آجیل کهنه باید یکسری نکات را رعایت کرد. یکی از این موارد، انتخاب فروشگاه مناسب و معتبر است که بتوان از اصالت آن اطمینان حاصل کرد. آجیل، خشکبار و لوکوم یکی از بهترین انتخاب‌ها برای خرید انواع آجیل و تنقلات تازه و با کیفیت است که می‌تواند انتظارات شما را چه در کیفیت محصولات و چه در وع بسته بندی و قیمت برآورده سازد. با ما همراه باشید تا بیشتر درباره نکات خرید آجیل مرغوب و این فروشگاه اطلاع یابید.

ویژگی‌های آجیل تازه و باکیفیت

در بازار انواع متنوعی از آجیل مخلوط وجود دارد و شما می‌توانید با توجه به سلیقه خود، یکی از انواع خام، بو داده، شور، زعفرانی، با پوست یا پوست کنده و … را انتخاب و خریداری کنید. با این حال وجود یکسری فاکتورها گواهی بر تازه و مرغوب بودن آجیل است که تقریبا برای انواع آجیل صدق می‌کند. آجیل با کیفیت بوی کهنگی نمی‌دهد، بدون ترک خوردگی یا سوراخ است و در یک اندازه با دیگر دانه‌های مشابه است. در خرید آجیل تازه باید در اولین قدم به طعم و بوی آن دقت کنید. از خرید آجیل‌هایی که بوی کهنه، کپک یا قارچ می‌دهند و طعم نهایی بسیار تلخ یا سوخته دارند، جدا خودداری کنید. آجیل مرغوب بافت نرمی دارد و ترد است. در هنگام خرید، قول ظاهر آجیل را نخورید و حتما با دست خود مغزها را نصف کنید تا از سالم و تازه بودن آن اطمینان حاصل کنید.

انواع کهنه و خراب، معمولا رنگ قهوه‌ای بسیار تیره و کدر دارند درحالیکه آجیل تازه، کم رنگ‌تر و روشن است. به جز انواع زعفرانی، بقیه مدل‌ها باید رنگ طبیعی داشته باشند، به طوری که با لمس کردن آجیل، بافت طبیعی آن را احساس کنید و دستتان چرب یا رنگی نشود. در خرید آجیل تازه به این نکته هم دقت کنید که دانه‌های مغز باید از نظر درشتی، قد و چاق و لاغر بودن زیاد با هم تفاوت نداشته و متناسب با یکدیگر باشند. شاید تصور کنید که با خرید آجیل بی کیفیت فقط پولتان را دور انداخته‌اید اما متأسفانه سلامتی‌تان هم دچار آسیب می‌شود. سم آفلاتوکسین موجود در آجیل کهنه می‌تواند در طولانی مدت باعث انواع مسمومیت و بیماری‌های کبدی شود.

نکاتی برای تشخیص آجیل تازه

تشخیص آجیل تازه و مرغوب نه آنقدر ساده است که بتوان به راحتی از آن گذر کرد و نه آنقدر سخت و پیچیده که نتوان با هیچ ترفندی تشخیص داد. در صورتی که از یک فروشگاه معتبر مثل فروشگاه اینترنتی آجیل و خشکبار لوبلی خرید خود را انجام دهید، می‌توانید بدون کنکاش زیاد، با اطمینان خاطر از کیفیت بالای آجیل، از آن استفاده کنید و لذت ببرید. به طور کلی در خرید آجیل تازه توجه به چند فاکتور مهم نظیر ظاهر، بو، طعم، بافت، پوست، واکنش در آب و بسته بندی می‌تواند بسیار کمک کننده باشد. آجیل تازه رنگ طبیعی دارد و بدون لکه، چروک یا تغییر رنگ است. مشاهده لکه چربی یا رطوبت غیر طبیعی بر روی دستمال سفیدی که چند آجیل را روی آن گذاشته بودید، می‌تواند نشانی بر کهنه بودن آجیل باشد. آجیل باکیفیت بوی طبیعی و خوشایندی دارد. مقداری آجیل را داخل کف دستتان قرار داده و خوب بمالید. بعد از بو کردن اگر بوی تند و روغنی حس کردید، بدان معناست که آجیل مورد نظر کهنه است. آجیل بی کیفیت طعم تلخ، کهنگی یا چربی زننده دارد در حالی که آجیل مرغوب مزه بسیار خوشایندی دارد بدون اینکه ته مزه‌ی تلخی یا خشکی بیش از حد داشته باشد.

طعم تلخی و چربی زیاد آجیل نشان دهنده اکسید شدگی و کهنه بودن آن است. راه دیگر تشخیص در خرید آجیل تازه، بررسی بافت آن است که انواع باکیفیت، ترد و تازه هستند و نرمی، سفتی غیر طبیعی ندارند. در صورتی که با فشار دادن آجیل با دو انگشت خود، احساس نرمی یا سفتی بیش از حد کردید، احتمال کهنه بودن آجیل بالاست و بهتر است از خرید آن صرف نظر کنید. نحوه نگهداری و بسته بندی آجیل خیلی مهم و تاثیرگذار است بنابراین اگر در هنگام خرید، قسمت باز یا آسیب دیده مشاهده کردید، بهتر است در خرید خود تجدید نظر کنید چرا که آجیل تازه وکیوم شده و بدون منفذ هوا است و تاریخ تولید و انقضا واضح دارد.

آجیل نماد برکت و فراوانی در جشن‌ها

آجیل یکی از خوراکی‌های ثابت جشن‌ها و مهمانی‌های ما ایرانیان است که نمادی از برکت، فراوانی و صمیمیت است. در گذشته‌های دوراز این خوراکی خوشمزه به عنوان هدیه‌ای نمادین برای خوشبختی و فراوانی استفاده می‌کردند و همین باعث شده ترکیبات متنوع آجیل، نماد خود را به عنوان شادی، برکت، امید و ارتباطات مثبت خانوداگی حفظ کند. به عنوان مثال پسته نماد شادی و خوشحالی و گردو نماد خرد و دانش است. از لحاظ فرهنگی و معنوی، اهمیت بالای آجیل برای همه واضح است و به عنوان نمادی از پیوند بین انسان‌ها و طبیعت شناخته می‌شود. همچنین آجیل خواص درمانی بسیار بالایی دارد، از همین رو به یکی از اجزای مهم تغذیه سالم به خصوص در فصول سرد سال تبدیل شده است. در واقع شما با خرید آجیل تازه هم لذت و خوشی دورهمی‌ها را فراهم می‌کنید و هم مواد مغذی و ضروری بدن‌تان را تامین می‌کنید.

جمع‌بندی

آجیل مخلوطی از مقوی‌ترین دانه‌ها و مغزهاست و چون آنتی اکسیدان بالایی دارد می‌تواند در زمان انجام فعالیت‌های مختلف برای بالا بردن انرژی و تامین مواد مغذی ضروری بدن در رژیم غذایی افراد قرار گیرد. وجود آجیل بر سر سفره‌های جشن‌ها و دورهمی‌ها نشانی از برکت، فراوانی و قدردانی از طبیعت و نعمت‌های خداوند است که به عنوان یک پیوند فرهنگی و معنوی میان انسان‌ها حفظ شده است. با اینکه خرید آجیل تازه فواید زیادی دارد اما متأسفانه قیمت بالای آن باعث شده همه نتوانند از این خوراکی خوشمزه و مقوی بهره‌مند شوند. فروشگاه لوبلی یکی از بهترین مراکز تولید کننده و عرضه کننده انواع آجیل، خشکبار و لوکوم است که تمامی محصولات خود را با بالاترین کیفیت و بهترین بسته بندی به دست مشتریان می‌رساند. با این که آجیل لوبلی تمامی ویژگی‌های یک آجیل خوب را داراست اما با قیمت بسیار مناسب و با صرفه‌ای عرضه می‌شود تا همه بتوانند حداقل در جشن‌ها و مهمانی‌های خود از طعم لذیذ آجیل لذت ببرند. تنوع ترکیبات آجیل و همچنین بسته بندی‌های این فروشگاه بسیار بالاست و همه می‌توانند با هر سلیقه و نیازی که دارند، خرید آجیل تازه مدنظرشان را به راحتی از سایت لوبلی انجام دهند.